Fleischmesser 20,5 cm handgeschmiedet – Forged Sebra
Das Fleischmesser Olive zeichnet sich durch eine lange, schmale Klinge aus, die speziell entwickelt wurde, um beim Schneiden von Fleisch oder Fisch weniger Widerstand zu erzeugen. Diese Eigenschaft sorgt für präzise, saubere Schnitte und ermöglicht ein müheloses Durchtrennen auch von zartem oder festem Fleisch.
Dieses Fleischmesser ist ideal für Köche, die auf höchste Qualität und exakte Schnitte setzen.
- Jedes Messer ist ein Unikat
- Handgeschmiedet aus japanischem 440C Stahl
- natürlicher Griff aus Sebra Holz ist dunkelbraun bis schwarz mit sehr feiner Masserung
- zwischen Klinge und Griff ist eine roter Akzent eingearbeitet
- Rockwellhärte 58
- Klingenlänge 20,5 cm
- 2 mm dicke Klinge
- 18 Grad Schliffwinkel
- Der hintere Knauf wurde auch gehämmert
- Knauf am Ende sorgt für die richtige Balance
- Stark und langlebig
- Nicht spülmaschinenfest
- Nach dem Abwaschen mit einem Tuch trocknen
- In einer luxuriösen Holzbox verpackt
Lieferumfang: 1x Fleischmesser Forged Sebra mit Holzbox versiegelt, ohne Deko
