Kochmesser 20,5 cm handgeschmiedet – Forged VG10
Das Kochmesser der Forged VG10 Serie ist ein unverzichtbares Werkzeug in jeder Küche und ein echtes Allroundtalent. Es eignet sich hervorragend zum Schneiden von Fleisch, Fisch, Gemüse und zum Hacken von Kräutern. Gefertigt aus japanischem VG10 Stahl mit 5 Lagen bietet es eine hohe Schärfe und Langlebigkeit. Mit einer Rockwellhärte von 60 bleibt die Klinge besonders widerstandsfähig und behält ihre Schärfe lange. Dank der kompakten Größe liegt es gut in der Hand und bietet perfekte Kontrolle. Dieses Messer ist der ideale Helfer für tägliche Schneidaufgaben und sorgt für präzise Ergebnisse. Ein Muss für jede Küche, das sowohl Hobbyköche als auch Profis begeistert.
- Jedes Messer ist ein Unikat
- Handgeschmiedet aus japanischem VG10 Stahl aus 5 Lagen
- Rockwellhärte 60
- Klingenlänge 20,5cm
- 2 mm dicke Klinge
- 18 Grad Schliffwinkel
- Natürlicher Griff aus Wurzelholz
- Der hintere Knauf wurde auch gehämmert
- Knauf am Ende sorgt für die richtige Balance
- Stark und langlebig
- Nicht spülmaschinenfest
- Nach dem Abwaschen mit einem Tuch trocknen
- In einer Holzbox verpackt
- 10 Jahre Garantie
Lieferumfang: 1x Kochmesser 20,5cm handgeschmiedet – Forged VG10 mit Holzbox versiegelt, ohne Deko
