Santokumesser 18cm handgeschmiedet – Forged VG10
Das Santokumesser – die japanische Version des Kochmessers – vereint traditionelles Handwerk und erstklassige Materialien. Hergestellt aus japanischem VG10 Stahl, der aus fünf Lagen gefertigt ist, bietet es außergewöhnliche Schärfe und Langlebigkeit. Mit einer Rockwellhärte von 60 ist das Messer besonders robust und widerstandsfähig. Der natürliche Griff aus edlem Wurzelholz sorgt für eine komfortable Handhabung und verleiht dem Messer eine einzigartige, stilvolle Optik. Ideal für präzises Schneiden und Zubereiten, ist dieses Santokumesser ein unverzichtbares Werkzeug für jeden Kochliebhaber.
- Jedes Messer ist ein Unikat
- Handgeschmiedet aus japanischem VG10 Stahl aus 5 Lagen
- Rockwellhärte 60
- Klingenlänge 20,5cm
- 2 mm dicke Klinge
- 18 Grad Schliffwinkel
- Natürlicher Griff aus Wurzelholz
- Der hintere Knauf wurde auch gehämmert
- Knauf am Ende sorgt für die richtige Balance
- Stark und langlebig
- Nicht spülmaschinenfest
- Nach dem Abwaschen mit einem Tuch trocknen
- In einer Holzbox verpackt
- 10 Jahre Garantie
Lieferumfang: 1x Santokumesser handgeschmiedet 18cm – Forged VG10 in Holzbox (ohne Deko)
